Постановление от 19.05.2006 г № 1027
Об организации работы летних кафе и летних торговых площадок на территории Находкинского городского округа
В соответствии с Федеральным законом Российской Федерации от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", Законом Российской Федерации от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей", санитарными правилами "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов" СП 2.3.6.1066-01, утвержденными постановлением главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 07.09.2001 N 23, Правилами оказания услуг общественного питания, утвержденными Постановлением Правительства Российской Федерации от 15.08.1997 N 1036, Правилами продажи отдельных видов товаров, утвержденными Постановлением Правительства от 19.01.1998 N 55, руководствуясь Федеральным законом Российской Федерации от 06.10.2003 N 131-ФЗ "Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Федерации", а также в целях улучшения и совершенствования организации мелкорозничной торговли в летний период времени, упорядочения ее работы на территории Находкинского городского округа, проведения расширенной сезонной торговли постановляю:
1.Утвердить прилагаемый Порядок организации работы летних кафе и летних торговых площадок на территории Находкинского городского округа.
2.Рекомендовать руководителям предприятий торговли и общественного питания организовать работу летних кафе и летних торговых площадок на прилегающей территории предприятий в летний период времени с 1 мая по 1 ноября.
3.Разрешить открытие летних кафе и летних торговых площадок на территории Находкинского городского округа, а также изготовление и реализацию шашлыков и других кулинарных изделий из мяса и мясопродуктов при условии согласования с территориальным отделом территориального управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Приморскому краю в городе Находке (Трачук) и с Госветнадзором Находкинского филиала Приморской ветеринарной службы города Находки (Честнов).
4.Установить, что земельные участки, которые не прилегают к предприятиям торговли и общественного питания, предоставляются для организации работы летних кафе и летних торговых площадок на конкурсной основе с разработкой проекта организации территории с элементами благоустройства.
5.Управлению потребительского рынка и предпринимательства администрации Находкинского городского округа (Бауло), управлению архитектуры, градостроительства и землепользования администрации Находкинского городского округа (Яковлева), управлению благоустройства администрации Находкинского городского округа (Сазонтова) осуществлять контроль за соблюдением порядка и требований к работе летних кафе и летних торговых площадок.
6.Рекомендовать Управлению внутренних дел Находкинского городского округа (Усманов), территориальному отделу территориального управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Приморскому краю в городе Находке (Трачук), Госветнадзору Находкинского филиала краевого государственного ветеринарного учреждения "Приморская ветеринарная служба" (Честнов), Инспекции Федеральной налоговой службы России по городу Находке (Пилюгин) осуществлять контроль за соблюдением порядка и требований к работе летних кафе и летних торговых площадок в пределах своей компетенции.
7.Отделу по работе со средствами массовой информации и связям с общественностью администрации Находкинского городского округа (Магаляс) опубликовать данное постановление в средствах массовой информации.
8.Контроль за исполнением данного постановления возложить на первого заместителя главы Находкинского городского округа Костенко А.И.
Глава Находкинского городского округа
О.Г.КОЛЯДИН
ПОРЯДОК
ОРГАНИЗАЦИИ РАБОТЫ ЛЕТНИХ КАФЕ И ЛЕТНИХ ТОРГОВЫХ ПЛОЩАДОК
НА ТЕРРИТОРИИ НАХОДКИНСКОГО ГОРОДСКОГО ОКРУГА
1.Общие положения
1.1.Настоящий Порядок в соответствии с Федеральным законом Российской Федерации от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", законами Российской Федерации от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей", санитарными правилами "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов" СП 2.3.6.1066-01, утвержденными постановлением главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 07.09.2001 N 23, Правилами оказания услуг общественного питания, утвержденными Постановлением Правительства Российской Федерации от 15.08.1997 N 1036, Правилами продажи отдельных видов товаров, утвержденными от 19.01.1998 N 55, определяет систему работы и требования, предъявляемые к организации работы летних кафе и летних торговых площадок на территории Находкинского городского округа, в том числе в местах массового пляжного отдыха.
1.2.Летнее кафе - объект общественного питания сезонного функционирования, предназначенный для быстрого обслуживания потребителей ограниченным ассортиментом кулинарной продукции несложного приготовления, продовольственными товарами промышленного производства и организации потребления.
Летняя торговая площадка (далее площадка) - объект розничной торговли сезонного функционирования, предназначенный для быстрого обслуживания потребителей ограниченным ассортиментом продовольственных товаров и организации потребления. На территории летней торговой площадки могут располагаться палатки и другие средства развозной и разносной торговли.
1.3.Деятельность летних кафе (площадок) регулируется Федеральным законом Российской Федерации от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", Законами Российской Федерации от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей", санитарными правилами "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов" СП 2.3.6.1066-01, утвержденными Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 07.09.2001 N 23, Правилами оказания услуг общественного питания, утвержденными Постановлением Правительства Российской Федерации от 15.08.1997 N 1036, Правилами продажи отдельных видов товаров, утвержденными от 19.01.1998 N 55, а также настоящим порядком.
1.4.Ассортиментный перечень реализуемой продукции в летнем кафе (площадке) согласовывается с территориальным отделом территориального управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Приморскому краю в городе Находке (далее - Роспотребнадзор) и утверждается в управлении потребительского рынка и предпринимательства администрации Находкинского городского округа.
При наличии в ассортиментном перечне продукции животного происхождения необходимо согласование с Госветнадзором Находкинского филиала Приморской ветеринарной службы города Находки.
1.5.Изготовление шашлыков и других кулинарных изделий из мяса и мясопродуктов производится только в стационарных предприятиях общественного питания или специализированных предприятиях пищевой перерабатывающей промышленности.
1.6.Организуют работу летних кафе (площадок) юридические лица и индивидуальные предприниматели, осуществляющие свою деятельность на потребительском рынке Находкинского городского округа.
1.7.Срок размещения летних кафе (площадок) с 1 мая по 1 ноября. По истечении срока действия работы летних кафе (площадок) на территории Находкинского городского округа производится демонтаж оборудования.
1.8.Право размещения нестационарных объектов летних кафе (площадок) оформляется бланком разрешения с согласованиями по упрощенному варианту. На комиссии по упорядочению размещения отдельно стоящих нестационарных объектов для осуществления торговой деятельности, общественного питания и бытового обслуживания населения юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями на территории Находкинского городского округа рассматривается возможность и целесообразность данных размещений.
2.Размещение летнего кафе (площадки)
Летнее кафе (площадка) размещается на территории Находкинского городского округа, установленное на базе быстровозводимых конструкций, специально оснащенных необходимым набором оборудования и инвентаря.
3.Организация работы летних кафе (площадок)
3.1.Территория летних кафе (площадок) должна быть обозначена указателями границ и иметь твердое покрытие, выполнена с применением декоративно-художественных элементов, оборудована современными летними палатками, пластиковой мебелью, прилавками под зонтами и шатрами.
3.2.Территория летних кафе (площадок) и прилегающая территория должна быть благоустроена, обеспечена урнами для мусора в достаточном количестве, своевременно (два раза в день) очищена от мусора и тары.
Руководитель несет ответственность за благоустройство территории и своевременный вывоз мусора и тары.
3.3.С фасадной части летних кафе (площадок) должна быть размещена вывеска, содержащая информацию о продавце (наименование организации), адресе (место ее нахождения) и режиме работы. Индивидуальные предприниматели указывают информацию о государственной регистрации и наименовании зарегистрировавшего его органа.
3.4.Режим работы летних кафе (площадок) устанавливается с учетом обеспечения прав граждан на спокойное проживание и в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации, обеспечивающим права жителей на отдых.
Не разрешается круглосуточный режим работы летних кафе (площадок) при расположении их ближе 50 метров от жилых зданий.
3.5.Реализуемая продукция должна быть обеспечена единообразными и четко оформленными ценниками с указанием необходимой информации.
3.6.У продавца должны находиться документы, предусмотренные действующими нормативными актами и правилами, регламентирующими торговую деятельность и реализацию отдельных видов товаров.
3.7.Продавец должен иметь личную карточку с указанием фамилии, имени, отчества, а также сведений о летнем кафе (площадке) (наименование организации), адрес (место ее нахождения).
3.8.Деятельность летних кафе (площадок) осуществляется при наличии следующих документов:
1.ассортиментный перечень;
2.санитарно-эпидемиологическое заключение;
3.ветеринарное удостоверение при изготовлении и реализации шашлыков и других кулинарных изделий из мяса и мясопродуктов;
4.свидетельство о внесении в реестр объектов потребительского рынка, выданное управлением потребительского рынка и предпринимательства администрации Находкинского городского округа;
5.свидетельство о государственной регистрации юридического лица или индивидуального предпринимателя;
6.сертификаты соответствия или декларации о соответствии на продовольственные товары;
7.товарно-сопроводительные документы;
8.медицинские книжки обслуживающего персонала;
9.книга жалоб и предложений.
3.9.Руководитель летнего кафе (площадки) несет ответственность за нарушение санитарных норм и правил, правил торговли в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.